L'Apistomaque, à Arrens-Marsous
L'Apistomaque est un Bar restaurant dans le Val d'Azun qui vous offre, dans une ambiance chaleureuse, un lieu alliant modernité et tradition.
Un bar original proposant des bières typiques et régionales, rhum arrangés et cocktails.
Le restaurant offre quant à lui, sur la base de produits locaux, une carte originale avec notamment nos délicieux burgers Pyrénéens maison à consommer sur place ou à emporter !!!
Nous sommes ouvert du mardi au dimanche toute l'année, 7 jours sur 7 pour l'espace multiservice et en pleine saison d'été.


- L’hamburger7€ (Steack haché 150g, sauce burger, cornichons, salade)
- Le cheeseburger8€ (Steack haché 150g, fromage du village, cornichons, sauce burger, salade)
- Le cheeseburger bacon9€ (Steack haché 150g, bacon, fromage du village, cornichons, sauce burger, salade)
- Le double cheese12€ (Double steack haché 300g, double fromage du village, cornichons, sauce burger, salade)
- Le double cheese bacon14€ (Double steack haché 300g, double bacon, double fromage du village, cornichons, sauce burger, salade)
- Le végéburger15€ (Galette végétarienne, double fromage du village, œuf, oignons, cornichons, carottes, sauce burger, salade)
- L'apistoburger"Le burger Pyrénéen"17€ (Steack haché 150g, jambon de pays, double fromage du village, œuf, oignons, cornichons, carottes, sauce burger, salade)
- L'apistoburger deluxeUn pur délice !!!18€ (Steak haché, foie gras, jambon de pays, fromage du village, oignons,salade, sauce burger, miel, amandes efilées)
- L'apistoburgerosaurus rex(Pour les grands prédateurs !)24€ (Double steack haché 300g, double jambon de pays, quadruple fromage du village, double œuf, oignons, cornichons, carottes, sauce burger, salade)
- L'entrecôte de l'Apisto22€ Servie avec frites et sauce maison (origine Val d’azun, Ferme Bretou ou Sica pyrénéenne selon disponibilité)
- Le poke bowl17€ Plat originaire d’Hawaï, composé de riz, avocat, edamame, crudités, pousses de poireau, coriandre, ciboulette, fruits exotiques, oignons frits et d’une sauce spéciale.
A la truite fumée des Pyrénées (Lau Balagnas), chèvre frais bio du village (Gaec les Esplaus)
Au boeuf émincé bavette d'Aloyau (Sica pyrénéenne), chèvre frais bio du village (Gaec les Esplaus) - L'assiette paysanne14€ Assiette combinée avec : ventrêche, oeuf (bio), frites maison, fromage de brebis
- Pour l'Apéro Chiffonade de Jambon de Pays de l'Adour affiné 12 mois 5€
Fromage de brebis du village5€ - La petite salade fraîcheur5.50€ Salade verte, crudités, oignons frits
- Assiette de frites maison4€
- Petit burger ou Jambon de Pays ou Steack haché accompagné de frites maison
- Boisson
- Glace enfant
- Tarte à la myrtille7€
- Gâteau russe7€
- Fondant au chocolat6€
- Flan de la maysou5€
- Fromage blanc de chèvre du village, miel, amandes6€
- Café gourmand7€
- Chocolat liégeois7€
- Café liégeois7€
- Dame blanche7€
- Coupe Colonel7€
- Boule de glace (vanille, fraise, chocolat, café, citron vert, parfum du moment)1.50€
- Supplément Chantilly0.50€
- Baguettes tradition,céréales, Pains maïs, complet, spéciaux, Miches 1kg....etc
- Viennoiseries, Pâtisseries, Gâteaux,...Formules petit déjeuner
- Sandwichs, Paninis, Salades, etc...Formules snacking
- FDJ jeux à gratter, Loto/Euromillion/Keno
- Vente tabac, cigarettes...
- Vapotage et accessoires...
- Timbres postes
- Paiements de proximité
- Recharges téléphonie/internet
- Cartes IGN
- Presse locales
- Boissons chaudes, boissons fraîches sur place ou à emporter
- Vins au verres, Bières pression et bouteilles spéciales et Locales
- Sélection de cocktails
- Rhums arrangés maison
- Notre selection de spiritueux
- Animations, Concerts
Nouveau ! Location de matériel pour la pratique de la Via Ferrata et de l'escalade
Horaires d'ouverture
Notre restaurant est ouvert, ainsi que notre espace multiservice (boulangerie | Café bar tabac | FDJ)
- lundi : 07:30–12:30
- mardi : 07:30–14:30, 16:30–22:30
- mercredi : 07:30–14:30, 16:30–22:30
- jeudi : 07:30–14:30, 16:30–22:30
- vendredi : 07:30–14:30, 16:30–22:30
- samedi : 07:30–14:30, 16:30–22:30
- dimanche : 07:30–14:30
Nos partenaires locaux
Nous mettons un point d'honneur à travailler avec les producteurs locaux du Val d'Azun qui font toute l'essence de notre territoire.
Vous retrouverez ainsi dans votre assiette des produits d'une grande qualité. Voici nos partenaires.